C’est au sud du Massif central, entre la haute vallée du Lot et les
Cévennes, que les causses repoussent et recréent, sans retenue,
l'horizon à l'infini… Ces hauts plateaux calcaires sont entaillés de gorges profondes, parfois resserrées en « canyons ». Ils sont la steppe française et invitent à la découverte. Un charme étrange et puissant se dégage de ces paysages sévères et authentiques.
De la Lozère à l’Aveyron, du Gard à l’Hérault, Jean-Jacques
SURMONT a parcouru les quatre « grands » : les causses majeurs. Leur altitude varie de 800 à plus de 1200 mètres. Chacun possède sa propre identité, son caractère. Il nous livre ici des paysages à couper le souffle, une faune et une flore exceptionnelle