Mêler histoire et mémoire, là est bien l’intérêt de cette publication qui rend tangible grâce aux documents d’archives les événements
petits et grands qui ont jalonné la vie de nos concitoyens durant cette période.
De 1914 à 1918, des parcours individuels s’esquissent devant la mobilisation, le rationnement, l’arrivée des réfugiés et de prisonniers, les nouvelles du front.
Cet ouvrage rattache l’histoire locale à la grande histoire. Car si le département de l’Hérault est un département de l’arrière, il a aussi donné ses fils, sa sueur et ses pleurs ; il a montré par son implication économique, en particulier par la fourniture du vin aux troupes. Hospitalier, au sens propre du terme, par ses nombreuses installations médicales auxiliaires, et ses contributions aux avancées de la médecine, il a prouvé ses qualités d’accueil, son effort à la cause commune.
